Resep Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa, Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa, Sempurna yang unik?, Resep Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa yang dapat kalian jadikan ide.
Kreasi Nasi Sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
#2022Minggu21
Cooksnap udah lama banget baru sempat diterbitkan. Bahan menyesuaikan yang tersedia di kulkas. Variasi lain makan capjay/ capcay dengan nasi yang ditumis bersama telur orak-arik. Menu bergizi komplit.
Salam nikmat tak tersisa 🍽
Source : @cookingwithsheila
#RoemahCoklat
#PekanPosbar
#SanaSiniNasi
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa:
- Bahan Nasi:
- 4-5 porsi nasi putih, sisa kemarin
- 5 butir telur
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bahan Capjay:
- 200 gr dada ayam fillet, iris tipis
- 2 buah sosis, iris serong
- 5 buah bakso, iris tipis
- 1 ikat sawi hijau, potong 4 - 5 cm, pisah batang dan daunnya
- 1 buah wortel, kupas dan iris tipis
- 5 buah jamur kuping, iris tipis
- 5 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 5 sdm air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Capjay:
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 20 siung bawang merah, biarkan utuh
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1-1 1/2 liter air kaldu ayam
- 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1 sdt gula pasir
Cara untuk membuat Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa
- Cara membuat nasi:
Kocok lepas telur bersama sejumput garam dan merica.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan telur. Orak-arik.
Masukkan nasi dan aduk rata. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Simpan dalam ricecooker agar tetap hangat.
- Cara membuat capjay:
Rendam atau marinasi irisan dada ayam dengan ½ sdt kecap ikan dan ¼ sdt merica.
Di wajan bekas menumis nasi, panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis wortel hingga setengah matang. Masukkan jamur kuping dan batang sawi hijau. Masak sebentar. Masukkan daun sawi hijau. Angkat dan sisihkan.
- Di wajan yang sama, panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah utuh hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih cincang. Masak hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan dada ayam yang telah dimarinasi. Masak hingga berubah warna. Tambahkan sosis dan bakso. Aduk rata.
Masukkan kecap asin dan kecap ikan. Tuang air kaldu ayam perlahan secukupnya. Didihkan.
Masukkan merica, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Masukkan daun bawang, sayuran yang telah ditumis dan minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.
Siapkan disajikan bersama nasi telur.
Selamat Mencoba 💐
Kreasi Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!