Bagaimana Menyiapkan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Jadi terkenang masa dolan ke Cirebon yang kaya akan kulinernya. Kadang kita menyebutnya Galeng, Sega Lengka, yang enak buat sarapan. Bikin yuk.
Alhamdulillah 😍 obat kangen. Hari itu saya bikin Galeng ini dua kali, siang dan malam. Sekalian menghabiskan kacang goreng.
Enak, beli? Enak, tidak? Enak lah 😍. Terima kasih resepnya, Mbak @shanti_dewi
Sehat bahagia selalu 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Shanti
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon:
- 4 potong tahu ukuran besar
- 4 potong tempe ukuran besar
- 5 timun baby
- 1 mangkuk tauge
- Kerupuk (saya pakai kerupuk bawang)
- Nasi
- Kecap manis
- Bumbu Kacang:
- 100 g kacang tanah goreng
- 3 siung bawang merah (pilih yang besar)
- 2 siung bawang putih (pilih yang besar)
- 3 cabe keriting (saya 1 cabe merah, 2 cabe rawit)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt terasi bakar (saya 1/2 sdt terasi bubuk)
- 25 g gula merah
- 150 ml air hangat
- 1 sdm kecap manis
Cara untuk membuat Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon
- Siapkan bahan.
- Goreng tahu, tempe, kacang.
- Rendam tauge dengan air panas hingga layu, angkat.
- Potong-potong timun.
- Sekarang kita buat bumbu kacangnya (oya, kalau mau diblender bisa saja).
Uleg bawang merah, putih, cabe, terasi, garam.
Tambahkan gula merah, uleg. Lalu tambahkan kacang goreng, uleg.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleg. Tambahkan kecap, aduk.
Bumbu kacangnya sudah jadi.
- Penyajian:
Letakkan nasi di piring, beri tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong, timun, tauge.
Siram bumbu ke atasnya. Beri kecap manis. Lalu kerupuk.
Nasi Lengko, atau Sega Lengka siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko (Sega Lengka) khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!